Что имеет больший важностной вес: highPriorityGesture или simultaneousGesture?

В iOS при обработке жестов важностной вес зависит от контекста и настроек делегатов UIGestureRecognizer. Обычно, если одновременно распознаются два жеста, то highPriorityGesture имеет приоритет над simultaneousGesture, если для первого установлен более высокий приоритет или если делегат реализует метод gestureRecognizer:shouldBeRequiredToFailByGestureRecognizer:.

То есть, highPriorityGesture может блокировать выполнение simultaneousGesture, если это явно задано в логике обработки. Без явных настроек оба жеста могут распознаваться одновременно.

Пример:

func gestureRecognizer(_ gestureRecognizer: UIGestureRecognizer, shouldBeRequiredToFailBy otherGestureRecognizer: UIGestureRecognizer) -> Bool {
    if gestureRecognizer == simultaneousGesture && otherGestureRecognizer == highPriorityGesture {
        return true // заставляет simultaneousGesture ждать highPriorityGesture
    }
    return false
}

Таким образом, highPriorityGesture обычно имеет больший вес, если это явно указано в делегате.