Где в реальном проекте вы применяли бы функцию compose?

Compose полезен для последовательного объединения небольших преобразований, когда выход одной функции соответствует входу следующей.

Например, нормализация, валидация и подготовка данных могут образовать читаемую цепочку. Классический compose применяет функции справа налево; для асинхронных шагов нужна явно поддерживающая Promise версия. Не используйте композицию, если обычный код понятнее.