Почему среднее время отклика сервиса сократилось с 900 до 350 мс: в чём была проблема и какие изменения внесли?

По двум средним значениям нельзя установить причину ускорения. В ответе нужно назвать реальное узкое место, внесённые изменения и условия сравнения до и после.

Проверьте, что сравнивались одинаковые сценарии, объёмы данных, нагрузка и режим кеша. Ускорение могло прийти от SQL, сокращения сетевых вызовов или другой части, но без фактов это лишь гипотезы. Помимо среднего смотрите p95/p99, ошибки и throughput: среднее может улучшиться из-за смены состава запросов. Объясните ваш вклад и способ измерения, не выдумывая конкретную оптимизацию.