С какими объектами или данными мы работаем внутри Stream?

Мы работаем с элементами исходной коллекции или другого источника данных, такими как:

• Примитивные типы данных (int, long, double) - для их представления в Stream используются специализированные стримы: IntStream, LongStream, DoubleStream.
• Объекты любых классов, поддерживающих последовательную обработку.

Stream сам по себе не хранит данные, он является конвейером для их обработки. Данные обрабатываются лениво (lazy evaluation) по мере необходимости, когда вызывается терминальная операция.