Что такое GraphQL и где он используется?

GraphQL — язык запросов и система выполнения API по типизированной схеме, позволяющие клиенту выбирать нужные поля.

Серверные resolver связывают поля со службами и данными. GraphQL используют для согласованного доступа разных клиентов, но он не является базой данных. Важны авторизация полей, ограничение сложности, кеширование и предотвращение N+1; один endpoint сам по себе не делает API проще.