Как из Kubernetes обратиться к внешней Kafka?

Приложение в Pod подключается к доступным адресам Kafka brokers с нужной сетью, DNS, TLS и аутентификацией.

Проверьте не только bootstrap address, но и все advertised.listeners, которые broker возвращает клиенту. Они должны разрешаться и быть достижимыми из кластера. NetworkPolicy, firewall и маршруты могут блокировать доступ; создание Service не исправляет неверные advertised addresses.