Каким образом можно определить конкретный коммит в Git, в котором возникла утечка памяти?

Чтобы определить конкретный коммит в Git, в котором появилась утечка памяти, можно использовать метод бинарного поиска по коммитам с помощью команды git bisect.

Пример:

# Начинаем бинарный поиск
git bisect start

# Отмечаем текущий коммит как плохой (с утечкой)
git bisect bad

# Отмечаем последний известный хороший коммит (без утечки)
git bisect good <хеш_хорошего_коммита>

# Git переключится на промежуточный коммит, тестируем приложение на утечку памяти
# Если утечка есть:
git bisect bad
# Если утечки нет:
git bisect good

# Повторяем тестирование и отметки, пока Git не найдет проблемный коммит

# По окончании:
git bisect reset

Таким образом, вы быстро сузите круг поиска до конкретного коммита, вызвавшего проблему.