Нужно ли будет работать в нерабочие часы/выходные на текущем проекте?

Это нужно уточнить у команды: есть ли дежурства, плановые ночные релизы и внеплановые инциденты. По описанию проекта нельзя достоверно обещать отсутствие работы вне графика.

Спросите о частоте, порядке уведомления, ответственности и договорённостях по такой нагрузке. Разделите редкое исключение и постоянный режим. Назовите свои ограничения заранее и попросите конкретные примеры за последнее время. Ответ «иногда бывает» недостаточен, если график принципиально влияет на выбор работы.