Что такое interceptors в Axios и для чего они используются?

Interceptors Axios перехватывают конфигурацию запроса и результат ответа, позволяя централизовать общие правила HTTP-клиента.

Их используют для авторизационных заголовков, нормализации ошибок и контролируемого refresh. Важно возвращать конфигурацию/ответ либо корректно отклонять ошибку, не создавать бесконечный retry и удалять временные interceptors. Не логируйте токены и чувствительные payload.

Источник: axios.rest.