Представь такой вариант: картинка не загрузилась — как это обработать, чтобы пользователь понимал, что там было?

Задайте осмысленный alt, сохраните размеры области и покажите понятный fallback при ошибке загрузки без бесконечной повторной замены src.

Alt описывает важное содержимое, а у декоративной картинки должен быть пустым. В onerror можно один раз заменить ресурс или показать текст/заглушку. Не скрывайте существенную информацию, существующую только внутри изображения; по возможности дайте её текстом рядом.